Chicharron en Salsa Verde mexicano
INGREDIENTES 1/2 gramos de Chicharron 1/2 Cebolla 1 kg de Tomate Verde 1 Mazo de Cilantro o culantro (2 atados) Chile Serrano al gusto (compra en la hermelinda) 1 cucharada de cubito magi de pollo Sal al gusto 3 Dientes de Ajo 2 cucharadas de Aceite tortilla de masa de tacos prelaborado ( en supermercados) 1/4 de menestra cocida garbancilllo